休閒農場

桃園縣觀音鄉近來年積極鼓勵農友將一般稻田或廢耕農地轉耕蓮花，並從2000年開始舉辦第一屆觀音觀花季，為「北觀音、南白河」蓮花之鄉，與台南白河賞蓮各成特色。
由於縣府大力推動開發，協助農民永續經營，更引進多種新品系之蓮花，於觀音鄉及新屋鄉之蓮田共池植栽，展現桃園「五蓮共融」、「五族共和」。另外，每年的桃園蓮花季於6-9舉行，此活動長達三個月，結合地方產業及在地文化，舉辦蓮花餐、蓮園景觀的評選，提供遊客不一樣的地方特色饗宴。
觀音鄉的休閒農場眾多，列舉如下：上大蓮園、林家古厝蓮園、土埆厝蓮園、大堀社區蓮園、水蓮之鄉蓮園、向陽農場、青林農場、吳厝楊家莊休閒農牧場、翌軒田園及蓮花資訊館等。
大溪鎮的休閒農場有大溪綜合觀光果園、金興蘭園、桐興園花園、紫園觀光花園、瑞源花卉觀光農場等；中壢市的休閒農場有江夏蓮園、仟鵬鴕鳥園、青松花卉農場等；新屋鄉的休閒農場有九斗休閒農場、活力健康農場、新力屋桑椹園、新屋蓮園、永安庄親子歡樂休閒園及後湖火龍果觀光農園等。
而近幾年在桃園縣政府及龍潭鄉公所、龍潭鄉農會的大力推廣下，桃園縣的椪風茶聞名遐邇，故於2004年在龍潭鄉特別舉辦了首屆「桃園2004全國椪風節」文化產業活動。椪風茶也就是俗稱「東方美人」的「白毫烏龍茶」，希望能喚起一般人對茶鄉的印象，並凸顯桃園縣產業的特色，帶動縣內其他產業的多元發展。